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Azubi Fachkraft Küche (2 Jahre)

Wir die Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG suchen für unser Mittelalter-Themenhotel im Harz zum Ausbildungsbeginn 01.08.2025 Auszubildende für den Beruf Fachkraft Küche.

Als Auszubildende/r zur Fachkraft Küche erlernt Ihr die Zubereitung der unterschiedlichsten Gerichte, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Ihr lernt das Organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellt Speisepläne auf, kauft Zutaten ein und lagert sie fachgerecht.

Eure praktische Ausbildung findet im Hasseröder Burghotel in Wernigerode statt, während die theoretische Ausbildung 1 – 2mal pro Woche in der Berufsschule in Wernigerode erfolgt.

Für die Ausbildung solltet Ihr folgende Voraussetzungen erfüllen:

  • einen guten Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss mitbringen
  • Spaß am Umgang mit Menschen haben
  • gute Umgangsformen aufweisen sowie
  • Durchhaltevermögen besitzen

Die Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 850,00 Euro im zweiten Ausbildungsjahr 900,00 Euro.
Zu beachten ist, dass Ihr als Fachkraft Küche im Schichtdienst (40h/5 Tage-Woche), ggf. an den Wochenenden und an Feiertagen arbeiten müsst.

Wir freuen uns auf Eure Bewerbung an:
Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG, Langer Stieg 62, 38855 Wernigerode

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